O cuidado com a horta no Cisdimi, possibilita que os educandos percebam a importância da educação ambiental. As atividades contribuem para a modificação dos hábitos e atitudes dos educandos, bem como da percepção que eles possuem da natureza. A formação da consciência sobre o respeito e cuidado; da necessidade de conservar o meio ambiente, de cultivar alimentos saudáveis, sem agrotóxicos, do tempo necessário para cada plantinha crescer até estar pronta para a colheita e tantos outros aspectos do trabalho na horta vão aumentando a integração dos educandos do Cisdimi com a problemática ambiental.
Dentre os temas e atividades realizadas na horta podemos citar: conceitos, princípios e histórico da agricultura, a importância da educação ambiental, a importância das hortaliças para a saúde, horticultura orgânica, compostagem, formas de produção dos alimentos, o solo e a água como fontes de vida, as relações entre o campo e cidade, entre outros.
Nas "aulas práticas" em que se trabalham as formas de plantio, o cultivo e o cuidado com as hortaliças, as educadoras, orientadas pelo Sr. Ari, vão ajudando as crianças a ver que é possível tornar o espaço educativo em produtivo e sustentável.
Postado em: 10/04/2015, por CISDIMI.